Шоколадные маффины с начинкой
20-11-2009 01:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
http://www.beiunszuhause.de/
[показать]
Ингридиенты:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
http://www.beiunszuhause.de/
[показать]Ингридиенты:
- 200 г шоколада Milka Zart & Dunkel Knuspriges Mandel-Krokant
- 4 ст.л. сливок
- 250 г муки
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 2 ст.л. какао
- 2 яйца
- 250 г нежирного йогурта
- 100 г сахара
- 75 ml растительного масла
Приготовление:
1. A. Шоколад ( Milka Zart & Dunkel ) мелко порубить ножом.
B. Половину шоколада смешать со сметаной и нагреть на плите в кастрюле. Шоколадную массу около 30 минут охладить в холодильнике.
[показать]
2. Духовку разогреть до 200° C.
А. Смешать сухие компоненты теста: оставшийся шоколад, муку, пекарский порошок и какао.
B. Жидкие компоненты теста: яйца, йогурт, сахар и растительное масло взбить миксером. Ввести смесь сухих компонентов и быстро перемешать (чем дольше перемешивать, тем менее воздушными получатся маффины).
[показать]
3. A. Половину теста выложить в форму для маффинов (предварительно вложив в каждое углубление бумажную формочку). Из охлажденной шоколадно-сливочной массы сформировать 12 шариков и вдавить в середину каждой формочки с тестом.
B. Оставшееся тесто распределить сверху.
С. Выпекать маффины 15 минут.
D. Охладить и всячески украсить.
[показать]
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадные маффины с начинкой | Yyoyo - Между нами тетеньками: рукоделие и остальное |
Лента друзей Yyoyo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»