Это цитата сообщения Zagadka-S Оригинальное сообщение

Вкуснятину хотите?



Ну вот девчонки у меня выпало время и я буду делится с вами моей кухней. Новый год натупает на пяточки и пора подумать про наши желудки, веть они тоже праздника хотят =)
Все это я делала в том году и в разные праздники.

№1 Этот салат самый мой любимый
Без него не одно застолье не обходится.
[показать]
Отварные креветки, помидоры, огурцы,перец красный,капуста (должна была быть китайская но...какую нашла)сухарики со вкусом сыра. Заправила майонезом. Обожаю этот салат:))

№2 Ежик.
Это самая что не на есть банальная селедка под шубой,но я вот так ее оформила =)
Вверху тертая варенная морковь.
[показать]

№3 Жуки.
Тут начинка из сыра,крабовых палочек, чеснока , зелени и майонеза.
Сверху помидоры и маслины.
[показать]

№4 Ножки в мешочках.
Тут готовое слоеное тесто, внутри обжаренные грибы с луком и предварительно обжаренная куриная ножка. На квадрат из слоеного теста уложила начинку из грибов, поставила стоймя ножку и запаковала все вот в такие мешочки, перевязав ниточкой. Выпекала 20 минут . Потом ниточки убрала.
[показать]

№5 Рыбный пирог.
Тесто слоеное(готовое)можно купить в любом магазине.
Начинка рыба филе,порезанная на кусочки , лук, сливочное масло для сочности,специи.
А вот как я сделала плетенку: нарезать из теста полосочки и уложить их в виде плетенной сетки, смазать яйцом.
[показать]

№5 Десерт.Это я вас подразнить показываю =)
Вот такой пряничный домик мы с дочкой пекли на рождество
Тут у нас пряничное тесто, но с добавлением имбиря, меда,корицы.....запах был чумавой.Делали выкройку,все выпекали и склеивали сиропом,затем украшали.
[показать]
[показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ !