Это цитата сообщения
natalja1312 Оригинальное сообщениеЗЕФИРНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ........
[699x507]
[699x551]
[545x351]
[405x400]
[700x554]
[640x395]
А ЭТО ДОМАШНИЙ ЗЕФИР, ЯБЛОЧНЫЙ ...
[500x330]
[500x327]
А БЫВАЕТ ТАКОЙ...
[220x181]
**********************************
А ЭТО РЕЦЕПТИК ЗЕФИРНОГО ТОРТА
с сайта mama.kharkov.ua, автор alexa
Зефирный Умка
Зефир белый - 0,5 кг
Сметана - 0,5 кг, - нужна очень-очень густая
Ягоды разные с кислинкой - 0,5 кг, - у меня были смородина красная и черная, немножко земляники и малина.
Рецепт простой до безобразия, но очень вкусный, особенно жарким летним днём.
Ягоды моем и просушиваем, я выкладывала на бумажные полотенца.
Зефир разбираем на половинки.
В глубокий судочек выкладываем слоями:
1 - ягоды;
2 - сметана;
3 - зефир.
Повторяем несколько раз, у меня получилось 3 повтора.
Судочек ставим на несколько часов в холодильник (лучше на ночь).
Затем переворачиваем судочек на тарелку, получается вот такой тортик:
[640x479]
Украшаем его сметаной, зефиром и ягодами.
Перед подачей ставим на час в морозилку.
[640x479]
Сметана обязательно должна быть очень густая, у меня была 15% и тортик совсем немножко "поплыл". Еще, если ягоды замороженные, то вишню и малину лучше не класть, текут.
[640x479]
Приятного аппетита!
**********************************
ДЕСЕРТ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
с сайта forum.saechka.ru, автор nikulj
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 250 г клубники
* 200 г абрикос
* 1 банан
* 0. 5 л сливок 33 %
* сахарная пудра
* зефир 5 шт.
Можно использовать любые ягоды и фрукты по сезону.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливки взбиваем, добавляем немножко сахарной пудры.
Клубнику, абрикос, банан нарезаем небольшими ломтиками.
Зефир нарезаем поперек на 4-6 частей.Выкладываем слой зефира.Немного сливок.
Слой банана - сливки - клубника-абрикос-сливки-зефир.
Сверху украшаем клубникой и сливками( я пользуюсь кондитерским мешочком), получается тортик.
В холодильник на 30 мин и можно наслаждаться!!!
Можно сделать все это в порционных прозрачных креманочках, зефир тогда нарезать небольшими кусочками.
Можно конечно использовать и другие ягоды и фрукты на выбор и по сезону.Приятного аппетита!
[500x375]
**********************************
А ЭТО ДЛЯ УЛЫБКИ !
[427x613]
[300x337]
СВАДЕБНЫЕ ПЛАТЬЯ "ЗЕФИР"
[320x481]
[320x481]
[267x400]
[298x423]