Это цитата сообщения vinokyr Оригинальное сообщение

Ленивые котлеты.

Ленивые котлеты.
Идея увидена у Ирины Кутовой и воплощена в жизнь.
Берем 2 вафельных коржа,
500 г мясного фарша,
2 яйца,
масло для жарки.
[448x326]

Аккуратно режем вафельные коржи на кусочки.
[448x336]
Сверху выкладывае мясной фарш.(посолить,поперчить,яйцо,лук,чеснок,яблоко,сметана по желанию и по вкусу).
[448x336]
Накрываем второй вафелькой и даем постоять минут 10.
[448x336]
Взбить 2 яйца и обмакнуть наши колетки.
[448x336]
Обжарить с двух сторон.
[448x336]
Вкусно и в горячем и в холодном виде.