Крупная соленая 300гр сельдь, 3 вареных яйца, 100гр маринованных огурцов, 100гр маринованной свеклы, 50гр маринованного лука, яблоко(по вкусу), 100гр сыра, майонез. Для маринада: на 1ст. воды - по 1 ч.л. эссенции и соли.

Свеклу нарезать мелкими кубиками, лук полукольцами. В разной посуде замариновать в теч 30мин. Сельдь отделить от костей, нарезать кубиками, смешать с маринованным луком. Укладывать слоями: свекла, яйца, сельдь с луком, огурцы, яблоко. Каждый слой слегка смазывать майонезом. засыпать тертым сыром

100гр - 2,03 у.е.