• Авторизация
Дневник she_is_gone Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печеночный торт 26-01-2015 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

[показать]Для приготовления печеночного торта нам понадобится:

  • 1 кг  говяжьей печени
  • 4 яйца
  • 2 шт больших луковицы
  • 2 шт средних моркови
  • ½ ч.л. соды
  • 5 ст.л. муки
  • Соль, перец по вкусу
  • 200 г майонеза
  • 2 вареных яйца, зелень для украшения
Процесс приготовления печеночного торта:
Очистить одну луковицу и пропустить ее вместе с печенью через мясорубку. В полученную смесь добавьте соду, соль, перец, яйца, муку. Хорошо перемешать, смазать растительным маслом и жарить печеночные блинчики – коржи для торта.
Вторую луковицу порезать, морковь натереть на терке и пожарить на растительном масле до подрумянивания. Дать остыть и смешать с майонезом.
Полученным соусом смазывать каждый корж, выкладывая торт. Вареные яйца мелко растереть, зелень порубить и украсить печеночный торт.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печеночный торт | she_is_gone - Дневник she_is_gone | Лента друзей she_is_gone / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»