Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курочка "Объедение"

[показать]

куриные части (у меня окорочка)
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

[показать]
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
[показать]
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке.
Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня,
[показать]
3алить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
[показать]
3. Залить курицу получившимся соусом,
[показать]
сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропушенный через пресс чеснок.
[показать]
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]

cлова и фото автора

источник