Отличный вопрос ) мне тош всегда интересно было. Я вот часто достаю телефон и начинаю искать в нем чтото новое (как будто там чтото успело появиться с последнего просмотра), перечитывать смс, глазеть по сторонам на людей. Начинаю мысленно помогать повару готовить, если заказ жду уже столько, что пожалел о том что пришел именно сюда )

Разговаривают по телефону, читаю газету, книгу и т.д., разгадывают кроссворды, играют в телефон, думают о работе. о любимом. В общем много что можно делать.