Аюрведа о пользе каши
Избавиться от токсических веществ нам помогут самые обычные каши. Крупа в первую очередь является клетчаткой, содержит большое количество органических веществ.
Каждый вид каш воздействует на организм человека по-разному. Всё зависит от содержащихся в каше кислот.
🫕 ГРЕЧНЕВАЯ КАША
Гречка улучшает пищеварение. В ней много железа, что очень полезно для поджелудочной железы и печени. Гречневая каша малокалорийна и быстро усваивается.
Лучше всего гречку не варить, а запаривать.
🫕 РИС
Рис незаменим при риске отравления свинцом или мышьяком, особенно полезна рисовая каша. Очень хороша для похудения рисовая диета. Перед приготовлением риса следует тщательно промыть крупу, вода промывает крахмал и ускоряется процесс готовки.
🫕 ОВСЯНКА
Овсяная каша снижает риск возникновения рака, помогает желудочно-кишечному тракту, предупреждает возникновение язвы желудка и гастрита. Овсяная каша богата полезными веществами. Тут и растительные белки, жиры, магний, калий, кальций, железо, натрий, фосфор, цинк, витамины В1, В2, Е, РР.
Эта каша способствует поддержанию кровяного давления, рекомендуется при склонности к дерматиту и благотворно влияет на состояние кожи.
🫕 ПШЁННАЯ КАША
В пшенной каше содержатся элементы, которые способны укреплять ткани. Медь и кремний содержащиеся здесь придают тканям эластичность, помогают формированию костей и зубов. Фтор отвечает за здоровье зубов, магний необходим для спортсменов.
🫕 ПЕРЛОВКА
Почти в два раза превосходит другие злаки по содержанию фосфора, который способствует увеличению скорости мышечных сокращений, поэтому полезен людям с повышенной физической активностью. Перловая каша хороша для работы мозга.
🫕 КУКУРУЗНАЯ
Содержит витамины группы А, В, Е, РР, кремний и железо. Низкоаллергенна. Рекомендуется при кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях.

