Это цитата сообщения
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК Оригинальное сообщениеСпасибо ,Любаша !!!
Я пеку очень часто (2 раза в неделю) - соседи всегда говорят, что при этом стоит такой аромат, что глотают слюнки... Тесто делаю очень простое и быстрое :
1,5 стакана теплой воды,2 ст.л.сахара,3ст.л.муки,50 гр.сырых дрожжей - размешаю и ставлю на 15-20 мин. на водяную баню(на кастрюлю с очень теплой водой). Когда дрожжи поднимутся, снимаю и добавляю 2 щепотки соли,4 стакана муки и 0,5 стакана подсолнечного масла - все это замешиваю и снова ставлю на теплую "баню".Через 30-40 мин можно разделывать тесто на пироги, ватрушки, плюшки и пр.
Поверьте на слово - очень вкусно !!!
Угощаю всех - только нахваливают и поглощают с удивительной быстротой....
Если кто хочет - возьмите на вооружение - не покаетесь - также как я когда-то много лет назад узнала этот рецепт....
Приятного аппетита !!!