Ну что, ещё один рывок у нас остался в праздновании новогоднего и его сопровождающих праздников. Теперь старый новый год отметим, и можно будет отдохнуть до крещения.

В этот раз с женой решили скромно отмечать, без каких-либо помпезностей и большого количества гостей. И ещё одно новшество хотим попробовать, это минимум основных угощений на столе. Просто были мы пару дней в гостях у одной семейной пары, то я был одновременно и удивлён и обрадован, как они решили вопрос праздничного стало для своих гостей. Всё было минимизировано, но и выглядело замечательно и на вкус было очень даже хорошо. А главное, что я не выкатился из-за стола, как колобок обожравшийся, а ушёл и сытый и без опаски, что пару дней будет отвращение к еде.

Так вот, я своей супруге приказал, чтобы она научилась так встречать гостей тоже. Она быстро согласилась, так как ей тоже очень понравилось. Это и денег не надо много тратить и долго у плиты стоять и потом нет нужды выбрасывать остатки недоеденного. Думаю, нужно перестраиваться в этом вопросе, несмотря на наш славянский менталитет. Да и кризис должен был как-то на это дело повлиять. Но наш народ кричит, кричит, что нет денег, а из магазинов перед новым годом всё выгребли под чистую.

Так вот, записывайте рецепты трёх основных блюд, которые мы с женой решили приготовить на празднование старого-нового года.

1.       http://eda-recepty.com/cooking/2803-zelenji-salat-s-kopchenoi-kuritsei. Мне очень понравился.

2.       Коктейль с бейлисом. Это чудо…

3.      Манник на сметане сибирский. Пальчики облизал натурально.

Ладно, расписывать не буду сами рецепты, кидаю ссылки на них, зайдёте почитаете, выберете себе, что понравится. Просто я ел уже то, что написал и оно реально вкусно. А подруга дала жене ссылку на сайт, с которого она брала рецепты.

Понятное дело, что жена не успокоится и что-то, обязательно, добавит, но я сказал, чтобы это было обязательно. Эх, гульнём…