Это цитата сообщения милашка_Ленча Оригинальное сообщение
ну никак не давал мне покоя глазастый рулет в Мамуриковском исполнении!!!! решила и я поупражняться. :) к ужину готовы? тогда вот результат.
рецепт я конечно же модернизировала под себя, то бишь под кремлевку, удалив из него овсянку.))))
итого нам потребовалось: фарш, творог, укроп(петрушки не нашлось), луковичка, кетчуп-сыр, ну и яйца. формы у меня нет в наличии, потому воспользовалась фальгой, не заварачивая рулет полностью. ну разложила лепешку фарша на фольгу, расположила яйца паровозиком :-), завернула всю эту массу, придав форму рулета, подняла концы фольги..... нет, не все. ))))) полила кетчупом открытую верхушку. и вот теперь в духовку, НЕ на самый большой огонь. пеклось-тушилось это дело порядка 40 мин, потом было вытащено, обильно засыпано тертым сыром и еще раз в духовку, теперь уже мин на 20.
и плз, угощайтесь!!! ))))
кто следующий? кстит, в 100гр - 1,6 у.е.