1 ст. тёплого молока, в нём растворить один кубик дрожжей, добавить 1 яйцо, 1 баночку сметаны, по щепотки соли и сахара, затем добавляем муку, столько чтоб тесто не липло к рукам, но и было мягкое.
Затем даём тесту подойти два- три раза.
разделываем на хворост и жарим его в раскалённом масле с обеих сторон.
[показать]
Рецепт от ИннаПланетянка