Молодые годы напитка кофе.

По одной арабской легенде, пастух из Мокко заметил, что его козы особенно игривы и веселы, когда наедятся каких-то неизвестных плодов. Так было открыто кофейное дерево.


Путь к славе.

Достоверно известно, что родина кофе - Эфиопия, где он растет в диком виде. Название свое он получил по эфиопскому нагорью Кафа (это почти что в Крыму). В XI-XIV веках эфиопы воевали с Йеменом. Военные действия затянулись. Эфиопские солдаты вместе с запасами пищи прихватили с собой в поход молодые кофейные деревца и были приятно удивлены, когда кофе стал прекрасно вызревать под новым небом. Из Йемена, а точнее, из порта Мокко (один из сортов кофе известен под таким названием) напиток отправился завоевывать мир. Распространяли его паломники, посещавшие Мекку. Позднее арабы-путешественники завезли его в Индию.



Пить кофе - ГРЕХ.


Вначале кофе пили только дома, но это продолжалось недолго. Открылись специальные заведения, где горячий черный напиток можно было вкушать в обществе. Так родились кофейни. Первая была открыта в 1554 году в Стамбуле.
http://www.chashka.ru/home.php

Разговоры за чашечкой кофе, которые чаще всего носили политический характер, вызывали недовольство мусульманского духовенства, поскольку отвлекали верующих от мечетей. Тогда имам Стамбула проклял кофе и объявил: в день страшного суда, когда мертвые восстанут из могил, те из них,кто пил кофе, станут чернее дна сосуда, в котором он варился.

[699x466]
http://www.foothillscoffee.com/History_of_Coffee.html