Как я неоднократно замечала по собственному опыту, искать новые рецепты я начинаю либо в порыве хорошего настроения и при желании развивать кулинарный талант, либо же при острой необходимости. В эти выходные как раз такая необходимость и настала - родственники из села передали двухлитровую банку сметаны. Но сметану я не ем - магазинная просто ужасная, а с домашней как-то не сложилось с давних времен. Но не выбрасывать же продукт! Пришлось искать блюда из сметаны. Оказалось, что есть довольно интересные рецепты, в которых сметана хорошо дополняет основные ингредиенты и придает блюду нежный сливочный вкус. Да, и как правило, блюда со сметаной - простые, деревенские. Поэтому подойдут на каждый день. Хотя, если поискать что-то изысканное для праздничного, думаю, что найти можно. Ну а на скорую руку и такие рецепты отлично подойдут!