Если хотите добиться высокого качества проекта, советую прочитать про технадзор тут. Опытные эксперты помогут осуществить проверку качества и своевременности выполнения работ, Считаю, что услуга очень полезная. Если не можешь все проконтролировать самостоятельно (а это однозначно так), то лучше обратиться к специалистам.