Это цитата сообщения ПростоВиктория Оригинальное сообщение

Вкусный салат

Только что я сочинила салат. Делюсь рецептом, так как моя младшая дочь выразительно посмотрела на меня и спросила:"Мама, а еще есть салат?". А Иришка моя, к слову сказать, любительница всякой вкуснятины...

Так вот, собственно, и сам рецепт:
(из приведенного ниже набора продуктов получится 2 порции салата)
стебель сельдерея (тот, что импортный, черешковый) - 2 штуки;
апельсин хороший сладкий и не мелкий - 1 штука;
майонез оливковый - немного;
орешки кедровые (не обжаривать!!!) - 2 столовые ложки.
ВСЁ.

Из апельсина сделать филе, т.е. освободить дольки от оболочек и нарезать на кусочки, только не мелкие, иначе весь сок вытечет.
Черешки сельдерея тонко нарезать, как кому захочется - поперек или наискосок.
Положить сельдерей и филе апельсина в салатницу, сверху положить майонез, а уже на него высыпать кедровые орешки.
Пусть салатик постоит недолго, а долго и не получится - аромат, надо сказать, -восхитительный. И вкус...ммм-м-мм))))
Готовьте и ешьте на доброе здоровье!!!!
Если рецепт понравился - запишите.