Интересное сочетание ингредиентов, но довольно хорошее. Салат из печени трески это всё же, наверное, салат на любителя, но в каком исполнении его приготовить и  преподать. Вариантов много, попробуйте и этот салат из печени трески с черносливом. Он Вам понравится.

[385x324]

Ингредиенты:

1 баночка (160 - 200 г) печени трески
2 средние картофелины
1 крупная морковь
3-4 яйца
2 перышка зеленого лука
10-12 шт чернослива
соль, перец, майонез.

Приготовление  по материалам сайта: xaa.su/4CG

Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:

1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: раскрошить желток яйца
Украсить зеленью.
До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа.

Находки от Шрека Лесного