[показать]

Продукты, чтобы приготовить маффины из тыквы:

• 250 гр -  сырая очищенная тыква (без кожуры)
• 120 гр. твердого сыра
• 240 гр муки
• 2 яйца
• 240 мл молока (1 стакан)
• 4 ст.л. подсолнечного масла
• 150 гр. ветчины
• 1 ч.л. разрыхлителя
• соль, по вкусу

  Рецепт приготовления маффинов из тыквы с ветчиной:

1. Очищенную тыкву нарезаем мелкими кубиками.
2. Твердый сыр нарезаем мелкими кубиками.
3. Ветчину тоже нарезаем мелкими кубиками.
4. Берем блендер и смешиваем в нем яйца вместе с молоком и растительным маслом. К этой смеси добавляем муку вместе с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем.
5. Добавляем к смеси нарезанные тыкву, ветчину и сыр и перемешиваем ложкой.
6. Духовку  разогреваем до 190С. Берем формочки для кексов и накладываем, чтобы не было с верхом и кладем в разогретую духовку на минут 20-25 минут.

[показать]