[показать]

Ингредиенты:
300 г, отварной печени (я люблю куриную)
3 яйца вареных
2 свежих огурца
1 стакан вареного риса,
морковь вареная
200г сыр адыгейский
зелень.

Выложить в форму, выстеленную пищевой пленкой слоями ингредиенты:

• отварную печень, натёртую на тёрке
• отварные яйца, также натёртые
• огурцы мелко нашинкованные
• варёный рис
• варёная морковь мелко натёртая
• сыр мелко натёртый

Каждый слой смазать майонезом.

Перед подачей перевернуть на блюдо, снять пленку.