[показать]

Ингредиенты шампиньоны - 1 банка

  морковь - 2-3 шт

огурец - 1 шт

курица (окорок) - 1 шт

яйца - 2 шт

картофель - 2 шт

сметана, майонез

Процесс приготовления: Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой

пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей

последовательности: - целые грибы шляпками вниз - измельчённая зелень -

натёртая на крупной тёрке морковь - обильно поливаем майонезом - нарезанное

мелкими кусочками куриное мясо - майонез - затем нарезанный свежий огурец

(я тёрла на Бёонеровской тёрке, мелкие такие брусочки) - потом тёртые яйца -

майонез - натертый на крупной тёрке картофель, слегка присаливаем -

последний слой - майонез. Отставляем салатик пропитаться. Перед подачей

на стол, накрываем салатник блюдом, переворачиваем его и аккуратно снимаем

пленку. Перед вами неземная красотища! Можно помазать грибные головочки

подсолнечным маслицем, чтобы было особенно красиво!

Приятного аппетита!