В качестве основы чесночного соуса можно взять обычный майонез, добавить чеснок пропущенный через пресс и мелко нарезанную любимую зелень. Я же приготовила
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ , отчего блюдо только выиграло.
[400x300]
Кабачки вымыть, нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить, обвалять в муке.
[350x263]
[350x263]
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
[350x263]
Слегка остывшие кабачки намазать соусом. Наслаждаться!