После перенасышения блюдами новогоднего стола, хочется чего-нибудь очень легкого как в приготовлении, так и переваривании. И так, легенький супчик из консервированного горошка.
[700x525]

В кипящий бульончик (остался от варки мяса для салатов) нарезанную морковь, немного проварить, нарезанный картофель, сварить до готовности, консервированный горошек, закипятить, заправить обжаренным луком, туда же нарезанную зелень. В тарелочку кусочек сливочного маслица!!!
Сегодня подала с такими же простыми в приготовлении греночками с луком.