Замечательный на вкус салатик и очень красиво смотрится на столе.
[700x525]

Отварить свинину, яйца, картофель и свеклу. Лук мелко нарезать замариновать в уксусе смешанном с водой (2:1).
Гранат очистить. Для того чтобы легко очистить гранат, делаем два надреза крест на крест почти по всему плоду, затем просто разламываем гранат. Получается легко и быстро!

Собираем салат слоями, поставив в центр блюда стакан.
[700x525]
Первый слой мелко нарезанная свинина, полить майонезом,
[700x525]
Далее слой натертых на терке яиц, снова майонез,
[700x525]
затем слой натертого картофеля, полить майонезом,
[700x525]
следующий слой – соленый огурец ,
[700x525]
потом маринованный лук.
[700x525]
Теперь убрать стакан и аккуратно выложить слой натертой свеклы.
[700x525]
Залить майонезом и украсить гранатом.