Рецепт взят из передачи ЗВАНЫЙ УЖИН.
[700x525]
[700x525]
300г. инжира отварить в течение 10 мин. , остудить в холодной воде. Просушить салфеткой.
100 г шоколада растопить на водяной бане, слегка остудить, смешать с 50 г мягкого сливочного масла.
Инжир разрезать поперек, вынуть сердцевину.
[700x525]
Смешать с шоколадом.
[700x525]
Получившейся начинкой нафаршировать инжир.
[700x525]
Обвалять в какао, поставить в холодильник.