Домашнее белковое безе
Домашнее белковое безе приятно хрустит и является вкуснейшим лакомством, которое очень любят дети.
Чтобы его приготовить, необходимо охладить 2 яичных белка, а также приготовить 100 г сахарной пудры и немного лимонного сока.
Белки тщательно взобьем с сахарной пудрой и несколькими каплями сока.лимона до получения густой массы. Выпекаем при температуре примерно 100 градусов в течение 1-го часа, поставив на режим конвекции. Затем оставить в духовке еще на 1 час для остывания.