• Авторизация


Новый салат с кабачками 06-08-2021 14:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычно? Да! Вкусно? Очень! Новый салат с кабачками, как полноценный ужин

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Если вы любите кабачки так, как их люблю я, то этот рецепт точно для вас. Хотя, скажу вам по секрету, в этом салате их едят даже великие привереды. Сочетание продуктов отличное и вкус получается насыщенным и ярким. Заинтересовались? Приглашаю вас к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить вкусный, новый салат с кабачками.


scale_1200 (700x393, 264Kb)

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
• Кабачки – 1 шт. (400 г)

• Куриное филе (отварное) – 350 г

• Помидоры – 250 г

• Петрушка – 5-6 веточек

• Зеленый лук – 4-5 шт.

• Чеснок – 2 зуб.


• Сметана – 100 г


• Яйца вареные – 3 шт.

• Масло подсолнечное


• Соль


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)







Кабачок нарезать кругляшами толщиной примерно 5-6 мм. Сложить кабачки в чашу и немного посолить. Перемешать и оставить на 30 минут.




scale_1200 (1) (700x393, 295Kb)

 

Разогреваю сковороду с подсолнечным маслом и обжариваю на средней мощности плиты кабачки. Обжариваю с обеих сторон так, чтоб они не расползлись, а остались хрустящими. Даю кабачкам остыть.

 
scale_1200 (2) (700x393, 312Kb)

Нарезаю куриное отварное филе на не сильно мелкие кусочки. Отправляю в чашу.


 


scale_1200 (3) (700x393, 345Kb)



Добавляю к мясу нарезанные крупно три вареных яйца.

 

scale_1200 (4) (700x393, 343Kb)


Остывшие кабачки нарезаю на 4 части. Если мелкие, можно и на две части. Отправляю в чашу.




scale_1200 (5) (700x393, 358Kb)




В этот салат использую мелкие помидоры, черри. Разрезаю их на 4 части. Добавляю к остальным ингредиентам.


scale_1200 (6) (700x393, 394Kb)


Мелко нарезаю зеленый лук и листья петрушки.




scale_1200 (7) (700x393, 402Kb)




Подготовлю заправку. К сметане выдавливаю чеснок и перемешиваю.


scale_1200 (8) (700x393, 350Kb)




Перед подачей, солю салат и заправляю заправкой. Перемешиваю.


scale_1200 (9) (700x393, 380Kb)


Вкусный и очень сытный салат с кабачками готов.
 
scale_1200 (700x393, 264Kb)
Приятного аппетита. 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новый салат с кабачками | катёныш_22 - Дневник катёныш_22 | Лента друзей катёныш_22 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»