Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Морковный торт как в Старбаксе

[показать]Если до ближайшей кофейни STARBUCKS COFFEE идти далеко, а вкусного хочется, то сделать этот торт можно самостоятельно.  В отличии от традиционного аналогичного торта, блюдо готовится с добавлением кусочков ананаса. В сливочный крем повара этого заведения вводят белый шоколад. Коржи выпекают небольшого диаметра, а потом собирают их в высокий торт. В тесто не добавляют привычный имбирь, а используют корицу и мускатный орех. Украшают торт просто орешками.

С учетом моих рекомендаций вы легко приготовить морковный торт как в Старбаксе. 

 
 

 

для теста:

- яйцо - 2 штуки,
- растительное масло - 100 грамм,
- сода — 0,75 чайной ложки,
- соль – 0,25 чайной ложки,
- мука -1 стакан,
- сахар – неполный стакан,
- морковь — 200 грамм,
- цедра апельсина — 2 чайные ложки,
- корица -1 чайная ложка,
- мускатный орех – 0,5 чайной ложки,



для крема:

- белый шоколад — 200 грамм,
- сливки 30 — 300 грамм,

добавки:

- ананас консервированный — 2 кольца,
- чернослив — 70 грамм,
- орехи разные - 150 грамм.