Это цитата сообщения
Guten_appetit Оригинальное сообщениеЯичная паста - намазка

Намазка получается очень вкусной, нежной и пикантной,
хорошо взять с собой на пикник, сделать быстрый перекус, намазав на тост - пробуем?
Ингредиенты для «Яичная паста-намазка»:
-
Яйцо куриное (отварные) — 6 шт
-
Сыр сливочный — 2 ст. л.
-
Соль — по вкусу
-
Куркума — 0.5 ч. л.
-
Майонез — 1 ст. л.
-
Лук репчатый (мелко натертый - не резать, а именно натереть !) — 1 ч. л.
-
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
-
Сок лимонный — 1 ч. л.
-
Хлеб (тостерный, для подачи) — по вкусу
-
Масло растительное (для обжаривания тоста) — по вкусу
Рецепт «Яичная паста-намазка»:
Яйца очистить и растереть хорошенько вилкой
Добавить остальные ингредиенты, кроме тостерного хлеба, и перемешать, попробовать и откорректировать по своему вкусу.
Убрать в холодильник на час.
Кусочки тостерного хлеба обжарить с одной стороны
на минимальном количестве растительного масла.
Выложить салат на обжаренную сторону тоста и подавать!