Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Яблочное печенье "Румяные щечки"
[показать]
Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......
Понадобится:
- 200 г маргарина
- 3 ст. муки
- 1 ст. сметаны
- 0,5 ч.л. гашеной соды
- щепотка соли
- 3-4 ст. ложки сахара
Положить в чашку муку и маргарин (у меня слив. масло)
[показать]
Растереть руками в крошку
[показать]
Добавить сметану, соду, соль, сахар, замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа
[показать]
Приготовить 14 небольших яблок. Почитстить
[показать]
Разрезать пополам, вынуть сердцевину
[показать]
Разделить тесто на 28 шариков
[показать]
Каждый шарик раскатать в лепешку
[показать]
На нее положить половинку яблока срезом вверх
[показать]
Защипать края
[показать]
Кругленькую часть смазать белком, обвалять в сахаре
[показать]
Уложить на смазанный противень и наколоть вилкой
[показать]
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания (около 30 минут)
[показать]
Вкусно печенье и теплое и холодное
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]