[показать]Продукты:
- готовый корж для пиццы
- томатная паста 
- кетчуп «Болгарский» от Балтимор (умеренно острый)
- 1 крупный томат
- фарш говяжий 100 гр.
- сыр Тильзитский 50% 100 гр.
- 1 болгарский перчик
- орегано
- зелень
- специи по вкусу

[показать]


Приготовление:

Фарш слегка обжарить в сковородке, добавив специи (соль/перец). Помидор – порезать кольцами, перчик мелкими кусочками. Сыр натереть на мелкой тёрке. 


[600x307]


Пока духовка греется – быстренько смазать корж для пиццы: одну половинку томатной пастой, другую – кетчупом. Разложить сверху томат кольцами, обжаренный фарш, перчик – посыпать всё натертым сыром. Чтоб не запутаться, где какой соус –  половинку с кетчупом посыпать  зеленью.

Пиццу готовить на «решетке» на средней полке духовки при 180 градусах – 10 минут
ровно. 

Получается очень вкусно, пицца сытная и сочная, половинка с кислинкой, половинка остренькая, чтобы всем угодить.
[600x419]