[500x374]

Обезьяна - легкое и задорное животное, она любит резвиться и веселиться, а вот тяжелая пища только сковывает движения и не дает возможности радоваться празднику на полную. Поэтому тяжелые отбивные, свиные ребрышки, запеченные бараньи ноги для новогоднего стола 2016 не подходят. А вот зажаренные на гриле курочка или утка, всевозможная рыба, нежный кролик не только порадуют гостей отменным вкусом, но и станут правильным выбором с точки зрения астрологии. Грядущий год находится во власти огненной стихии, если у вас есть возможность приготовить мясо на открытом огне, непременно воспользуйтесь ею!

Традиционный картофель пюре в этот раз лучше не готовить, а отдать предпочтение другим гарнирам, например рис с овощами, или же просто овощи на гриле, можно в свои блюда добавить и грибы. Если же ваша семья не представляет ни одного праздника без вкусного картофеля, то в таком случае лучше запечь его в духовке.

Любое блюдо очень важно в этом году украшать, и лучше всего зеленью. Для этого прекрасно подойдет укроп, петрушка, листья рукколы и базилика. Это очень понравится нашей Обезьянке, что в будущем может принести в ваш дом богатство и процветание.

Как вы наверное уже догадались, в праздничном меню главенствует принцип легкости . Выбирая к столу соусы и заправки , отдавайте предпочтение тем, в составе которых натуральные ингредиенты. Лучше, чтобы копченостей, солений и полуфабрикатов было немного.

Несмотря на то, что Обезьяна тропическое животное и домашней её сложно назвать, все же она не равнодушна к выпечке. И даже если в вопросах пекарского мастерства вы профан, то этот праздник стоит того, чтобы что-то испечь. Хозяйка 2016 года обязательно по достоинству оценит домашний пирог, торт или же хлеб. Поэтому дерзайте, у вас все получится!

Проследите внимательно и за тем, чтобы на столе в качестве закусок обязательно лежал сыр, более того, как утверждают астрологи -чем больше сортов сыра, тем удачней пройдет грядущий 2016 год. Стоит отметить, что желательно поставить нечетное количество сортов, это будет только на руку вам. В этом году рекомендуется также поставить на стол орехи - символ жизни и плодородия, традиционно связанный с любовью, браком и деторождением . Если вам посчастливится найти орех с двумя ядрышками, съешьте одно, загадывая желание, а второе бросьте через левое плечо. После этого следует хранить молчание до тех пор , пока вам не зададут вопрос, ответом на который будет слово «да». Для подачи орехов очень удобно использовать большие тарелки с перегородкам и в такой посуде плоды нескольких видов не смешаются.

Но изюминкой вашего стола обязательно должны стать всевозможные канапе, тарталетки, блюда из яиц. У хозяек есть отличная возможность экспериментировать и фантазировать. Тем более астрологи говорят, что не стоит накладывать салаты в большую и глубокую посуду, а лучше распределить блюда небольшими порциями. Поэтому ваш любимый семейный салат можно будет поместить в тарталетку. Это будет оригинально и интересно, а самое главное по нраву Обезьяне.