Это цитата сообщения Модест_Кукан Оригинальное сообщение

Намазка овощная

[699x525]
Намазка, да, то, что намазывают на кусочек хлеба, так как в сельпо валенки «Перекрёсток», что возле дома, tortilla chips не завезли.
Секрет Полишинеля: а вот если взять авокадо больше, чем помидоров, то получается гуще, чем когда наоборот. Но я ж за густотой не гнался, об шибко густое можно нож погнуть.
Итак взял: одно авокадо, три небольших помидора, укроп, петрушку, три зубчика чеснока, абхазскую аджику в пределах чайной ложки, морскую соль на глазок, сок одного лайма.
Помидоры обдал кипятком и ошкурил. И блендером всё это до однородной массы.

[700x523]