Любимый рецепт из детства. Долго-долго его искала, уже боялась, что утерян. И вот - неожиданная удача!

0,5 кг творога (пропустить через мясорубку или протереть через сито)
2 яйца
1 стакан сахарного песка
0,5 пачки маргарина (примерно 100 грамм)
щепотка соли
щепотка соды (погашенной уксусом)
0,5 кг блинной муки

Все, кроме муки и творога хорошо взбить, затем добавить творог и муку, перемешать.
Сделать колобки размером с яйцо. На листе разложить свободно и выпекать.

P.s.   в тех залежах еще и рецепт печенья  "полосочки через мясорубку" нашелся!