[показать]

-Куриное филе - 250 г
-Кабачки - 350 г
-Мука- 100 г
-Яйца - 2 шт
-Сметана - 2 ст.ложки
-Чеснок - по вкусу
-Соль, перец - по вкусу
-Растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

1.Кабачки (лучше молодые) потереть на крупной терке, чеснок выдавить через пресс.
2.Куриное филе мелко нарезать.
3.Смешать кабачки, яйца, сметану, муку, чеснок, соль, перец и куриное филе. 
4.Жарить на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон (я накрывала крышкой) примерно 3-5 минут.


Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии рецепта на сайте Власть Вкуса