Село Некрасовское, между Ярославлем и Костромой.

Если вы соберетесь туда ехать специально, делая большой крюк, то, наверное, не стоит. Не потому, что там плохо и неинтересно. Там другое))))

Тут - прекрасный пример организации ресторанного бизнеса с использованием традиций местных промыслов. Музей - как чудесный антураж и завлекалочка, как добавление к ресторану. Изюминка.

Итак.. ))) Берется небольшой участок живописной местности рядом с рекой, где много веков назад были солеварни.



Строится ресторан в русском стиле (бревенчатая изба) с открытой верандой на берегу реки.



Роется прудик, куда запускают рыбок. Возводится мостик над прудиком.
Недалеко - несколько домиков мини-гостиницы.



Пространство вокруг застраивается избенками, колодцами, мини-мельницами.





Строится детская площадка и несколько клеток для животных (кроликов).

Ах, да.. У нас же музей - солеварня..)))
Изучаем историю соляного промысла.. Теперь одна избенка - соляная изба. Рядом - колодец, похожий на тот, с помощью которого из глубин земли черпали соляной раствор.
Нужен еще поднос для выпаривания соли.
Отдельная изба - под экспозицию о том, как солили овощи. Кадки для соления прилагаются.
Третья изба - солонки. Делаем по описаниям такие, как в древности. Рядом - небольшая коллекция солонок современных - отечественных и зарубежных.











Теперь нужен экскурсовод, который за минут 25- 30 проведет группу по трем избушкам, рассказав о том, как добывали, получали и использовали полученную соль, и предложит купить магнитики на память, знаменитую черную соль для еды. . А так же предложит покушать в их ресторане и отдохнуть в их гостинице.













Браво, короче! Молодцы, кто все это придумал и реализовал.

ИМХО, имеет смысл заезжать в районе обеда. ))) Бизнес - ланч в районе 180 рублей. Если хотите повыбирать, то меню очень разнообразное. Племянница выбрала суп - солянку и салат "Цезарь". Сестра пила кофе, мечтательно глядя на реку.
Если честно, тянуло прилечь))) Отдохнуть. Но у нас были планы. Мы должны были вечером попасть в Кострому)))

Экскурсия нам обошлась, по - моему, на всех 400 р. Поели очень бюджетно. Полюбовались природой, узнали что-то новое. Рекомендую как приятный способ совмещения приятного с полезным.

Как добраться до ландшафтного музея-солеварни "Соль Великая"? Схема прилагается:


И чтобы не проехать - ищите вот это - вход: