• Авторизация


Доминиканские гостинцы 15-12-2019 07:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Покупать сувениры не возникло никакого желания. Страшные и дорогие. Не помню цен, запомнила только, как коллега возмущалась, что кружки стоят по 700 рублей. У меня даже ни одного соблазна не возникло. Впрочем, я вообще не люблю бессмысленные вещи, меня интересовали какао и ром. Мы поехали в магазин для туристов.

Доминикана в 2018 году была признана страной лучшего в мире какао. Вкус того, что мы дегустировали, конечно, очень отличается от "Золотого ярлыка" в лучшую сторону. Вкус и аромат детства, а не горькой невнятной гадости из наших магазинов.

На полках на уровне глаз, конечно же, стояли красивые маленькие пачки за бешеные деньги. Я порылась на нижней полке и нашла пакеты весом 450 г по 8 долларов. Пытала консультанта, в чем отличие. Она сказала, что какао все классное, но то, что дороже, с какими-то там оттенками, любимыми гурманами.

Я решила, что после отечественного какао с любым почувствую себя гурманом, и решила не переплачивать. И коллег соблазнила взять такое же.


[700x525]

В банке - шарики какао, это порошок с маслом какао. Шарик трут на терке и варят в молоке. Говорят, не только имеет великолепный вкус, но и лечит горло.

[700x585]


[700x525]
 

С ромом я немного растерялась. У меня был в закладках сайт магазина с доминиканским ромом в Москве, хотела открыть, чтобы сравнивать цены и знать, стоит ли брать. Но автобус приехал за нами раньше обещанного, я не успела загрузить страницу, стремглав несясь на Наташин клич в Вотсаппе. 

А в магазине не было вайфая. Надегустировалась и пошла крутиться у полки с "Матусалемом". Гид (на фото выше) подошел и с места в карьер: зачем вам это говно, которого в Москве полно, берите то, чего там не найдете. И повел к полке с разными видами "Оливера", который не экспортируется. А он от 40 баксов за бутылку. 

Я: Увы, амиго, пойду-ка я лучше в сторону какао.

Гид: 40 долларов - это по-вашему, много, что ли?

Я: Конечно.

Он продолжал уговаривать, но я придумала отмазку: если привезу домой дорогой алкоголь, мне голову оторвут.

Он: Что, муж строгий?

И смотрит с состраданием.

Я: Очень!

И тогда он налил мне попробовать отличный крафтовый ром по цене 19 долларов за 0,7 л. Он мне, действительно, понравился больше остальных. Схватила, не раздумывая, еще и коллегам насоветовала.

[524x700]

[524x700]

Всем, кто сделал покупки на сумму больше 100 баксов, выдали лотерейные билеты. Оксана выиграла 25 баксов, Наташа - хорошую скидку на новую покупку, а мне досталась скидка 5 %. Я, разумеется, не стала ради нее ничего покупать. И тогда гид, все еще находившийся под впечатлением от тяжкой доли экономящей на бухле женщины, сказал, что я ему понравилась, и подарил пакетик какао-шелухи, которую здесь называют чаем. Буду холодными московскими вечерами пить шелуху и вздыхать от смутного томленья в груди.

Шоколад и косметические масла какао и кокоса брать не стала. Цены дикие, да и перевес уже грозит.  Ниже - фотки всякой всячины из магазинов и с базара.

Планирую следующий пост написать про местную еду. Очень много впечатлений.


[524x700]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]

[700x525]

Таино - это название местных племен индейцев. Которые уже давно вымерли от болезней, привезенных европейцами. Светлая память.

[700x525]

[700x525]


[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[524x700]

[524x700]

[700x525]

[700x525]


[700x525]


[700x525]

[524x700]

[524x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (23):
Сколько красок! Меня в магазине, где продают всякие штуки для тортов, научили покупать не обычный какао, а алкализированное. Интересно, у тебя тоже что-то такое или лучше?
Ca_va_bien 15-12-2019-07:53 удалить
какао и ром! самое то, что надо!
Lady_Sunny 15-12-2019-07:55 удалить
Вау! Вот где умудрилась побывать! А я только из Тирасполя)
EL__Viento 15-12-2019-09:32 удалить
25 баксов - некисло))
Tomas 15-12-2019-11:30 удалить
Только что смотрел передачу "Жизнь других", там ведущая сегодня гуляла по Доминикане, общалась с народом, ходила по магазинам. Сравнивала цены: всё дёшево. Какао, кофе. Все продукты натуральные, никакой химии, отравы и пальмового масла. Ведущая говорит: Куда не приеду - люди пенсионного возраста отлично выглядят. Живут в кайф. Всегда солнце, океан, тепло. Рай, который внутри, да. У них он еще и снаружи. Доминиканцам повезло в жизни. :)
Vinchentcio 15-12-2019-11:35 удалить
Кофе там очень вкусный, дочка привозила. Но так как не особенныей ценитель, то отдарил коллегам по работе :) пс: в роме тоже не шарю... мне больше арманьяк нравится из крепких напитков... а сувениры, аха, страшные и китайские(как оказалось)
Tomas 15-12-2019-11:37 удалить
Леха говорит, у нас в магазине "Винотека" доминиканский ром продается по 1 тыс.руб. Зайду, посмотрю. Позже напишу, если правда.
MrsOtvertka 15-12-2019-16:38 удалить
Ответ на комментарий после_дождичка_в_четверг # Лен, вчера я как раз изучала тему. Нет, тут только натуральное: В зависимости от способа обработки получают какао-порошок двух видов: натуральный какао-порошок, который варят для получения вкусного напитка; и какао-порошок производственный, применяемый для приготовления различных кондитерских изделий и какао-напитков, готовящихся обычным разведением продукта кипятком или молоком, т.е. без варки. Первый вид – это полностью натуральный продукт, который содержит огромное количество полезных веществ, обладает великолепными вкусовыми свойствами и пользой для организма человека. Второй, более «современный» (быстрорастворимый) вариант получают путем обработки какао-порошка углекисло-щелочными соединениями «алкали» (от арабского названия). Алкализованный какао порошок имеет более насыщенный цвет, но теряет большую часть полезных веществ, а для сохранения вкусо-ароматических свойств в него часто добавляют различные синтетические добавки.
MrsOtvertka 15-12-2019-16:40 удалить
Ответ на комментарий Ca_va_bien # Еще кофе и шоколад, но дорого и не в приоритете. ))
MrsOtvertka 15-12-2019-16:41 удалить
Ответ на комментарий Lady_Sunny # О, и как там любимый край?
MrsOtvertka 15-12-2019-16:42 удалить
Ответ на комментарий EL__Viento # Знает, как барабан крутить!
MrsOtvertka 15-12-2019-16:43 удалить
Ответ на комментарий Tomas # Только весь этот рай ты проживаешь в хаммаме, да.
MrsOtvertka 15-12-2019-16:46 удалить
Ответ на комментарий Vinchentcio # Кстати, да. Китай )) А я думала, да почему во всех странах сувениры такие похожие по стилю ))
MrsOtvertka 15-12-2019-16:46 удалить
Ответ на комментарий Tomas # Вполне может быть правдой.
Tomas 15-12-2019-16:51 удалить
MrsOtvertka, другими словами - в Доминикане очень высокая влажность?
Ответ на комментарий MrsOtvertka # Буду знать о вкусовых качествах , т. к. цвет в выпечке реально другой, мне казалось, что и пользы в нем больше. Натуральное какао у нас, наверное, и не найти :)
MrsOtvertka 15-12-2019-18:06 удалить
Ответ на комментарий Tomas # Очень. Несколько раз в день идёт дождь, одежда не высыхает, постель постоянно влажная. Следы мокрых ног могут оставаться весь день влажными на кафеле.
MrsOtvertka 15-12-2019-18:08 удалить
Ответ на комментарий после_дождичка_в_четверг # В отделах органических продуктов гипермаркетов есть, но очень дорогое.
Очень интересно! Пишите еще!
Lady_Sunny 16-12-2019-06:22 удалить
Ответ на комментарий MrsOtvertka # По независящим от меня причинам, посетила в этом году аж 4 раза. Полюбовалась на шикарный фонтан в Тирасполе, одновременно поприсутствовав на концерте около него. Понравилось! Сквер де Волана и разделительную полосу на площади Суворова выложили плиткой с национальным орнаментом. Красиво. А осенью на площади был концерт Киркорова и Агутина. Народу тьма-тьмущая...но на большом экране было хорошо видно) так что, живёт любимый край)
Red_Hat 16-12-2019-12:59 удалить
Вау! Красота какая!
MrsOtvertka 20-12-2019-00:31 удалить
Ответ на комментарий СветланаМосква # Спасибо!
MrsOtvertka 20-12-2019-00:34 удалить
Ответ на комментарий Red_Hat # Еще какая!


Комментарии (23): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Доминиканские гостинцы | MrsOtvertka - Тихий вопль с Цыганской горы | Лента друзей MrsOtvertka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»