Наконец-то нашла секрет приготовления этого потрясающе калорийного и вкуснейшего сыра




Ингредиенты

Творог 18% - 200 г
Сливки 33% - 200 мл Способ приготовления
Творог протереть через сито (желательно дважды).
Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Сыр-крем "Маскарпонэ" готов к использованию!

http://koolinar.ru/recipe/view/47304


[700x349]