[381x480]
Настроение сейчас - сладкое

Антигрустин
Для рецепта Вам потребуются: черный шоколад - 1 плитка; молоко или сливки(соевые) - 250мл; вода - 1-2 ст.л.; сахар.

Шоколад поломать на кусочки и поставить плавится на водяной бане.

Добавить 1-2 ст.л. воды и размешать до получения однородной массы.

В отдельной кастрюле довести до кипения соевое молоко (или сливки) и тонкой струйкой влить в шоколад, непрерывно помешивая вилкой.

Затем аккуратно взбивать горячий шоколад в течение нескольких минут. Готовый горячий шоколад перелить в чашечки и подать на стол. По желанию в шоколад можно добавить сахар и коньяк.
согревает и поднимает настроение*)


тсс...а вы умеете хранить секреты?