Настроение сейчас - Грустное

12 кружков ананаса,150 г муки,2 яйца,2 ст.ложки вишн.ликера или рома,2 ст.ложки слив.масла,12 ст.ложек молока,1 ч.ложка сухих дрожжей,сахарная пудра,полстакана раст.масла без запаха,соль. 1 Приготовить тесто.В миске взбить желтки с растаявшим сливочным маслом,молоком,ликером и солью.Добавить муку и сухие дрожжи,взбить венчиком,чтобы не было комочков.Дать тесту постоять 2 часа.2 .Кружочки ананаса разрезать пополам.Взбить белки,добавить в тесто.3 Окунуть в тесто ломтики ананаса.Подогреть раст.масло на сковороде,обжарить кусочки ананаса.4. Положить обжаренные кусочки на впитывающую бумагу,потом посыпать сах.пудрой .Все!Приятного аппетита.