Подробное описание можно прочитать тут. Но оно на английском языке. Картинки, конечно, облегчают понимание, но не настолько, чтобы прямо сейчас взяться за спицы. Все же идея мне очень понравилась. Конечно, в сапогах врят ли кто увидит всю эту красоту и оригинальность :) Но душа просит :)
И нашла я видео из первых рук и уст (опять же на английском) о том, как это вяжется.
Кстати, такая пятка называется Heelix. От слов heel - пятка и helix - спираль.