1-Молоко может оказаться благоприятной средой для размножения и развития всякого рода болезнетворных бактерий. Потому после его приема надо съедать небольшой кусочек сладкого фрукта, а также тщательно прополаскивать рот, чтобы не нанести вред зубам.
2-Когда на малом огне молоко в посуде поднимется первый раз, необходимо прекратить его дальнейшее кипячение. Основные свойства молока будут сохранены.
3-Не пить молоко сразу после еды, потому как в желудке будет блокировано выделение желудочного сока.
4-Воздерживаться от приема молока после кислой пищи. Молоко свертывается в кислой среде.
5-Кому следует отказаться от молока - больным до полного излечения при образовании в организме излишнего веса, обменных нарушениях, ожирении, образовании песка и камней в желчном пузыре, почках, бронхиальной астме, аллергии, заболевании ЖКТ и сердца. Цельное молоко может оказаться крайне опасным для онко-больных.