Давно собирался поставить "постик" про этот базар. В своё время он послужил мне как естественный ульпан (школа по изучению иврита), именно здесь я выучил свои первые ивритские слова, одним из которых конечно было слово шук - базар.
Много много лет протекло с тех пор, с годами, разбалованный прохладой районных супермаркетов, я все реже стал заглядывать сюда. Но на этот раз мне просто не было другого выхода. Долгожданная заокеанская гостья (моя двоюродная сестра) категорически заявила, что не может вернутся в нью-йоркский Бруклин, без "даров Мертвого моря" и... семян льна. За этими дарами (длинный список от всей родни) мы и поехали, нет не на Мертвое море, а в центр Иерусалима.
Оставим пока в стороне вопрос, что находят русские американки в этой косметике (признаюсь в этом вопросе я полный профан, может мне женщины помогут?), могу только сказать, что никогда раньше не обращал внимание на количество магазинов торгующих этим добром, в центре города они буквально на каждом шагу!
Если проблема косметики решалась технически просто, то семена я решил искать на иерусалимском базаре "Маханэ Иегуда", исходя из правила что на нём есть всё что может быть в Иерусалиме (из растительного). Оказавшись на базаре, я решил совместить приятное с полезным, и вытащил свою "мыльницу" - так что хватит разговоров, пришло время смотреть.
один запах этих израильских дынь чего стоит (по секрету скажу что всем известная дыня Колхозница и рядом не стоит)
в сетках висят свежесорванный миндаль-эти орехи моя слабасть....виноград,персики,помидоры шерри....запахи стоят самые что ни на есть вкуснющие-е-е....всё свежее. только с поля. Ни чего не привозное, всё своё-изарильское , кошерное (без химии)
сельдерей,красная капуста, редис,цветная капуста, кукуруза, свежий фенхель, клубника, острый перец чили, сахарная морковь, свёкла и многое друое....только утром привезли на рынок....
какой же восточный базар без солений......оливки,маслины (более20 видов) и многое др....и всё такое вкусное...мама дорогая....
а это свежая рыба - её у нас в Израиле на фермах в пустыне негев выращивают в огромных количествах ....
а это норвежский саламон (красная рыба)
круглый год у нас можно лакомиться финиками и инжиром, и многими др вкуными вещами.....всё это растёт в Израиле
купил сельдерей-буду готовить холодный суп гаспачо....лучше его ни чего нет в такую погоду
тут продают сыры...
Стоит приехать в Иерусалим, чтобы попробовать хайфский бурекас.
Кто знает, откуда эти красавицы?
Чайный стаканчик, или более верно сказать чаевой?
Кто сказал- что нет царя в Израиле?
Не хлебом единым.
все знакомые приехавшие из стран СНГ к нам в Израиль после того как отведали нашего хлеба в Израиле - не хотят есть хлеб у себя дома. Я их понимаю. У нас действительно очень вкусный хлеб пекут, а если он еще и горячий.....м-м-м...
круглый лепешки-кармашки (питы)....
Сиеста.
Сухофрукты на рынке круглый год.
Если по другим параментам, это все же не Привоз-то уж по части халвы-не посрамим! 21 сотров халвы и все такие вкусные...пробуйем все по немногу...
В последние годы, появляется все больше современных новых заведений.
иракский ресторанчик - тут подают кубэ.....вкуснатище-е-е-е
надпись на витрине: осторожно ступенька. Двень-купе.
Одновременно конечно искали льняные семена( надеюсь так пишется).Видимо из за жары, или усталости( не забывайте что я ещё был нагружен всякими баночками, флакончиками, тюбиками, и прочей индустрией) у меня абсолютно вылетело из головы как называется лён на иврите.Так что сестра шпарила на международном, на всех бастах со специями. (лён на иврите-пиштАн ударнеие на А)
попадая в ряд где продают специи можно сойти по хорошему сума от такого разнообразия специй (как ни как восточный базар)
Задача оказалась не такой простой, как мне думалось вначале, но в конце концов увенчалась успехом в этом магазине.
Разорившись на пять шекелей (название продавец напомнил мне бесплатно - пиштан, конечно, пиштан) и с чувством выполненного долга, можно было подумать и о более прозаических вещах-например где перекусить..
Продолжение следует...
ботовед Dan9
