Павел_Жураковский, Хумус (см 1-й снимок) это паста приготовленная из гороха нут и др ингридиентов. ем её с лепёшками (питами) они на 2-м снимке и солеными огурцами и др. острыми приправами...помогает от плохого настроения и от нехватки витамина Д
Ответ на комментарий малах #
Можно рецепт, или ссылку на него. Могу найти и сам, но возможны варианты. Сам выращивал когда-то нут и очень люблю зеленый
Galina_Slobodenyuk, горох нут (турецкий горох) из него делают пасту -она называется хумус. хумус во всех больших прод.магазинах продаётся у вас в городе...