Настроение сейчас - клевое

И так.Захлтелось мне для муж сбацать что то такое....Ну и придумала: приготовить салат из шампиньонов.Ну хорошо,придумать то придумала,а кроме грибов в салате должнбыть еще что то.Искала искала,нашла!Салат с креветками и шампиньонами. Так,значит надо идти в магазин за креветками. Пошла я в него( в магазин) в 13.00. Магазин рядом - вышел из подъезда и магазин. А я вот только что пришла,время уже 14.12.Ну,зато кроме креветок я купила еще и сок,воду,фрукты,сыр,ну в общем,много чего)))
И так приступаем к приготовлению салата.
А кому станет интересно - вот рецептик:
- креветки (180 гр.)
- лимонный сок (2 ст. ложки)
- шампиньоны (350 гр.)
- оливковое масло (6 ст. ложек)
- чеснок (2 ст. ложки)
- перец
- петрушка (1 ч. ложка, мелко нарезать)
- соль (0,5 ч. ложки)
Вылить в глубокую сковороду масло, сок лимона, высыпать перец. Добавить чеснок и осторожно выложить шампиньоны. Когда они будут готовы, охладить в течение 1 часа.
Перед подачей убрать чеснок, посолить и добавить петрушку. Выложить грибы на блюдо и сверху положить отварные креветки. (4 порции)

и картинка прилагается.

[255x327]