Сочный и вкусный салат на ужин или для перекуса можно создать и из обычных продуктов, которые имеются в наличии на вашей кухне. Он получится не только сытным, но еще и полезным, ведь состоит из овощей и фруктов. Вы выиграете даже на себестоимости продуктов, ведь пекинской капусты при нарезке получается очень много — салата хватит на всех родных или друзей. По желанию блюдо можно заправить растительным маслом или майонезом, соусом на основе майонеза или горчицы.

пекинская капуста — 100 гр.
апельсины — 150 гр.
яблоки — 150 гр.
растительное масло — 1 ч. л.
сахар — по вкусу

1. Пекинскую капусту нарежьте полосками и переложите в салатник.
2. Яблоко сполосните, нарежьте кубиками, добавьте в салат.
3. Апельсин очистите и нарежьте кубиками, добавьте ко всем ингредиентам.
4. Сбрызните салат лимонным соком, добавьте масло и сахар по вкусу.
5. Перемешайте салат и подавайте к столу.


слова и фото автора

источник