Слоеное тесто с мясной начинкой и помидором внутри. Это не только красиво, но и вкусно.

фарш мясной — 350/400 гр.
тесто слоеное — 250 гр.
помидоры черри
яйцо куриное — 1 шт.
соль
перец черный
паприка сладкая
чеснок (сухой)





1. В мясной фарш добавить специи.
2. Хорошо перемешать.
3. Слоеное тесто немного раскатать и разрезать на равные части.
4. Мясной фарш так же разделить на равные части.
5. Из фарша вылепить фрикадельку, во внутрь положив помидор Черри.
6. На слоеное тесто положить фрикадельку и хорошо защипать края, как на видео.
7. Выложить на противень, сделать на тесте надрезы, смазать взбитым яйцом.
8. И выпекать при t 180º С. 25-30 минут.


слова и фото автора

источник