Салат с курицей и киви – порадует Вас своим нежным вкусом с приятной кислинкой.

куриное филе – 300 гр
твердый сыр – 150 гр
яйца – 4 шт
морковь – 1 шт
киви – 1 шт
консервированная кукуруза – 100гр
майонез – 3 ст.л.

Куриное филе, яйца, морковь отварить.
Куриную грудку разобрать на волокна, Сыр, яйца, морковь натереть на средней терке.
На плоскую тарелку в центр поставить сервировочное кольцо либо стакан. Ингредиенты выкладывать послойно по кругу, каждый промазывая майонезом.
1 слой - яйца, Второй слой - подготовленное куриное филе.
Затем выкладываем морковь, тертый сыр, и сверху смазываем оставшимся майонезом.
Сверху салат украсить полукольцами киви и кукурузой.


слова и фото автора

источник