1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч.л. соды

Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять.
Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....


слова и фото автора

источник