120 гр. огурца
60 гр. крабовых палочек (3 шт., можно взять креветки, курицу или ветчину)
1 вареное яйцо
25 гр. сметаны 15%
3 гр. горчицы
20 гр. сыра
пару веточек укропа
сухой чеснок по вкусу
пара капель сока лимона
соль

Огурцы нарезать слайсами. Можно ножом, но можно воспользоваться овощечисткой.
Палочки, яйцо, зелень мелко нарубить.
Сыр натереть.
Смешать сметану, горчицу, сок лимона и соль - получилась заправка.
Смешать все кроме огурцов - получилась начинка.
Выложить начинку на огурцы и завернуть. Если не держатся - скрепите зубочистками.


слова и фото автора

источник